Mettere nel tritatutto alici, basilico spezzettato, succo di limone un cucchiaio di olio e due cucchiai di acqua calda. Frullare.
Pulire i fiori di zucca, tagliarli a listerelle tranne uno che servirà per guarnire.
Mettere olio, aglio e pomodorini in un tegame, salare e cuocere per 5 minuti. Aggiungere fiori di zucca e peperoncino .
Portare a cottura la pasta versare nel tegame e aggiungere la crema da basilico e limone. Servire con un goccio di olio fresco e se piace anche una macinata di pepe. Buon appetito.
