Mescolare le due farine, lo zucchero, il sale e lo yogurt.
Unire il lievito sciolto nel latte tiepido e per ultimo poco per volta il burro sciolto.
Lavorare bene l'impasto, formare una palla metterla in una ciotola coperta e lasciare lievitare per due ore.
Preparare la crema di burro per la farcia mescolando il burro morbido e lo zucchero.
Stendere l’impasto formando un rettangolo, spalmarlo con la crema di burro e cospargere con le scaglie di cioccolata.
Tagliare tre strisce arrotolare nel senso della lunghezza e intrecciare.
Disporre la treccia a cerchio e lasciare lievitare altre tre ore
Cuocere a 160° per 40 minuti
