Ricette in gara
Tema: Latte, panna, mascarpone
Latte, panna, mascarpone
In una casseruola mettiamo a scaldare il latte ed un pizzico di sale quando inizieremo a vedere i primi segni di bollore caliamo il riso, cerchiamo di non portare mai ad ebollizione altrimenti risc...
Latte, panna, mascarpone
Per la frolla: Sbatti le uova con lo zucchero, unisci il burro a temperatura ambiente, farina, lievito e vanillina, lavora tutto l'impasto con le mani fino ad ottenere un panetto liscio e compatto...
Latte, panna, mascarpone
Tagliare le fragole in 4 pezzi. Mettere 1/2 quantitativo di fragole nel limone. Montare tuorli con lo zucchero, infine incorporare mascarpone e montare finché non si ottiene crema densa. Prend...
i temi in gara
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