Pulire i gamberoni incidendo la schiena e togliendo il filo nero.
Mettere in padella un po’ d olio con uno d se picchio d aglio.
Aggiungere i gamberoni e scottarli brevemente sui 2 lati.
Aggiungere le cipolle e far saltare aggiungendo il succo di lime durante la cottura.
Salare e pepare.
Appena le cipolle saranno imbrunite togliere dal fuoco e servire.