
Per l’ottavo appuntamento col format televisivo settimanale di Chef per una notte, protagonisti gli studenti di cucina e di sala del CFP Canossa di Brescia insieme a chef Diego Papa, per proporre le ricette “Tentacolo di polpo arrosto, frisella, stracciatella, taggiasche e 'nduja” e “Lasagna di lenticchie croccante, caciocavallo, e crema di pere e noci allo zafferano”.
Dall’aula magna di Cast, con la conduzione di Clara Camplani e Davide Briosi.