Per il sesto appuntamento col format televisivo settimanale di Chef per una notte, protagonisti gli studenti di cucina e di sala dell’A.F.G.P. Centro Bonsignori di Remedello insieme a chef Piercarlo Zanotti, per proporre la ricetta Lasagnetta al ragù di coniglio e tartufo nero, con zabaione dal suo fondo e salvia, carote caramellate.

Dall’aula magna di Cast, anche la ricetta del pre-sigla di chef Beppe Maffioli, Taboulet di verdure con capasanta arrostita, e la pillola didattica di chef Angelo Ghilardi, executive di Cast, Ravioli di brasato al Valpolicella Ripasso.

Con la conduzione di Clara Camplani e Davide Briosi, su Teletutto – canale 16 e su teletutto.it.