Per il sesto appuntamento col format televisivo settimanale di Chef per una notte, protagonista chef Massimo Fezzardi insieme agli studenti dell’istituto Olivelli Putelli di Darfo Boario Terme, per proporre una ricetta salata e una dolce:

- Risotto riserva San Massimo al brodo di porcini, crema di aglio nero, bagòss e tartufo uncinato;
- “Copacabana”, ovvero cake al frutto della passione con bavarese al cioccolato bianco e quenelle di sorbetto alla banana

Dall’aula magna di Cast Alimenti, con la conduzione di Clara Camplani e Davide Briosi.. Appuntamento a martedì 16 aprile per l’ultima puntata in prima serata su Teletutto – canale 16 e su teletutto.it