12a edizione
2024-2025 School Edition
Dal 2013, nel cuore dei bresciani
Da anni, ormai, l'iniziativa promossa dal gruppo Editoriale Bresciana entra nelle case dei bresciani, favorendo l'incontro tra le grandi firme della ristorazione bresciana e gli appassionati di cucina. Per la stagione 2024-2025, torna la School Edition, visto il successo dell’anno scorso, con gli studenti delle scuole alberghiere bresciane aderenti all’iniziativa. I futuri protagonisti del mondo HoReCa, insieme ai più rinomati chef della nostra provincia, torneranno in prima serata su Teletutto e, al termine dell'iniziativa, in primavera, saranno attori determinanti in occasione del consueto evento conclusivo presso il Ristorante Carlo Magno.
Segui tutti gli aggiornamenti ogni giovedì sulle pagine del Giornale di Brescia dal 5 dicembre 2024.
Dall'aula magna di Cast

Rivedi tutte le puntate 2024-2025

Conduzione di Clara Camplani e Davide Briosi

Puntata 5Cfp Zanardelli con chef Andrea Leali | Partner Centrale del latte

Puntata 4 _ Istituto Mantegna con chef Massimo Fezzardi | Partner Coop Lombardia

Puntata 3 _ Istituto Dandolo con chef Beppe Maffioli | Partner Strada del vino e dei sapori colli dei Longobardi e La Grande Ruota

Puntata 2 _ Cfp Canossa con chef Arianna Gatti | Partner Caseificio Valsabbino

Puntata 1 _ Istituto Perlasca con chef Riccardo Scalvinoni | Partner Iab Roda Carni


trasmissione TV
Chef per una Notte

Dopo il successo della School Edition inaugurata la scorsa stagione tv, torna la trasmissione Chef per una notte, con ancora più protagonisti gli studenti degli istituti alberghieri bresciani, insieme ai migliori chef del nostro territorio. La nuova stagione del programma sarà trasmessa in prima serata su Teletutto - Canale 16 alle 20.30 dal 15 febbraio 2025.


Le scuole
alberghiere
Un gruppo di ragazzi, in rappresentanza di ciascuna delle scuole aderenti all’iniziativa, sarà coinvolto sia durante il programma tv dedicato sia in occasione della serata finale.
Nel corso dell’iniziativa, infatti, gli studenti avranno modo di conoscere vis-à-vis personaggi di primo piano della ristorazione bresciana e, in occasione dell’evento conclusivo, potranno mettersi alla prova al ristorante Carlo Magno.

La Giuria

Dodicesima edizione




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