Amante della CUCINA?
Aspirante CHEF? Cosa aspetti?!
ULTIME RICETTE INSERITE
La mia torta alle Arance di Ribera è semplice e veloce, squisita e soffice. Assaggiarla delizierà il palato.
40 min.
E' una ricetta veloce da fare, semplice fresca e molto gustosa.
30 min.
Torta salata eccezionale senza dover acquistare nulla, con ingredienti sicuramente in casa.
60 min.
LA NUOVA EDIZIONE
7 nuove categorie abbinate a 7 grandi chef
2 iniziative speciali a partire da novembre
Serata finale al ristorante Carlo Magno di Collebeato
Il vincitore sarà protagonista del menu della serata insieme allo chef abbinato.
Potrà scoprire trucchi e segreti per trasformare la propria ricetta in un piatto da ristorante
Leggi il regolamento.
Piercarlo Zanotti
STUZZICHINO DA APERITIVO
Stefano Cerveni
ANTIPASTI
Beppe Maffioli
PRIMI
Philippe Léveillé
SECONDI
Stefano Baiocco
VERDURE E ORTAGGI
Massimo Fezzardi
UOVA
Gabriele Bozio
DOLCI
La Giuria per la finale
Alla serata inoltre saranno presenti due figure di spicco del settore: il Maestro Iginio Massari e il direttore della scuola di cucina CAST Alimenti Vittorio Santoro
Iginio Massari
Vittorio Santoro
INIZIATIVE SPECIALI

ViviDolce Express

"ViviDolce Express – Dolci veloci, buoni e giusti" è la nuova iniziativa speciale dedicata alle ricette di dolci facili e veloci. Per partecipare, invia entro il 19 gennaio 2017 la ricetta di un dolce che possa essere realizzato in tempi rapidi (indicativamente 10-15' di preparazione e massimo 20-25' di cottura).

Al termine dell’iniziativa, potresti trascorrere un intero pomeriggio insieme a Giada Farina per scoprire tutti i segreti del cake design e della pasticceria.

Per farti ispirare, segui le video ricette presentate da Le Torte di Giada!

Questa iniziativa, tramite i dolci "giusti", vuole promuovere i valori di Coop che propone ai suoi consumatori linee di prodotti biologici, equo-solidali e provenienti dai territori liberati dalla mafia.

La cultura del caffè

Quest’anno "Chef per una notte" presenta "La cultura del caffè", una nuova iniziativa speciale dedicata alla realizzazione di piatti contenenti come ingrediente il caffè.

Per partecipare alla gara, invia entro il 19 gennaio 2017 la ricetta di una portata delle 7 categorie in gara.

Al termine dell'iniziativa, potresti trascorrere un intero pomeriggio insieme al 4 volte campione italiano baristi e LatteArt Andrea Antonelli per imparare tutti i trucchi del mestiere.

Sei a corto di idee nella tua cucina?
Hai bisogno di aiuto?

Lasciati appassionare dalle fantastiche videoricette della nostra cake designer Giada Farina: troverai consigli utili e facili da seguire per realizzare i tuoi dolci e partecipare allo speciale ViviDolce Express. Inoltre, ogni mercoledì su Teletutto alle 18.30, potrai seguire l’appuntamento dedicato all’iniziativa "Chef per una notte" all'interno di TT Racconta.