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Dalla preparazione della tavola alle ricette per le occasioni speciali agli appuntamenti con partner e amici di “Chef per una notte”: una serie di appuntamenti online, anche per rispondere alle domande degli appassionati e dei nostri lettori.

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RIVEDI LE DIRETTE DI CHEF PER UNA NOTTE

9^A DIRETTA – A tu per tu con Andrea Cisolla, pallavolista dell’Atlantide Brescia, e con Maddalena Damini, direttore artistico di Teletutto e Radio Bresciasette
8^A DIRETTA – A tu per tu con lo chef Stefano Cerveni e la pastry chef Debora Massari
7^A DIRETTA – A tu per tu con il maestro Iginio Massari e chef Beppe Maffioli
6^A DIRETTA – A tu per tu con chef Philippe Léveillé e chef Piercarlo Zanotti
5^A DIRETTA - Mise en place – Anteprima
4^A DIRETTA - La materia prima all’origine del gusto – Anteprima
3^A DIRETTA - Le ricette delle feste
2^A DIRETTA - La tavola delle feste
1^A DIRETTA - ECO CHEF - Le ricette antispreco

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pattypiazz.a

Mi chiamo Piazza Patrizia, ho 58 anni, sono sposata, ho due figli e vivo a Brescia con la mia famiglia. Amo cucinare per loro.

Tutte le ricette di pattypiazz.a

Tipo: dessert

Cheesecake al caramello salato

Tipo: dessert

Tiramisù originale

Tipo: dessert

Cestini al cioccolato con panna al cocco e lamponi

Tipo: dessert

Panna cotta al pistacchio e caramello salato

Tipo: stuzzichini_da_aperitivo

Maffin al salmone affumicato

Tipo: ricette_autore

Spaghetti d’autore vegetariani

Tipo: primi

Lasagne broccoli verdi e prosciutto di Praga

Tipo: antipasti

Tortino di melanzane

Tipo: dessert

Tiramisù a modo mio

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