Crostata "5 anni"

Ricetta semplice ma sempre apprezzata è la classica crostata alla marmellata.

Tempo di preparazione
15 min

Ingredienti:
Ingredienti per 6 persone: 300gr Farina “0” 1 uovo intero 1 tuorlo 130gr burro 1 cucchiaino lievito vanigliato per dolci 70gr zucchero marmellata

Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti. Lasciare riposare l'impasto 15 min in frigorifero. Coprire il fondo di una teglia per torte con la frolla ottenuta, tenerne da parte un po' per la decorazione finale. Spalmare la frolla con la confettura cercando di ottenere uno strato uniforme. Decorare a piacere con la frolla messa da parte. Infornare a forno caldo a 180° per 45 minuti.

CUOCO:mariannavaleri