Gamberoni in agrodolce

Gamberoni in agrodolce

Tempo di preparazione
20 min

Ingredienti:
2persone una scatola di gamberoni 1cipolla 1peperone rosso 1zucchina sale qb pepe qb aceto bianco qb zucchero qb(un cucchiaio circa) ketchup peperoncino olio

Preparazione:
Pulire la cipolla e tagliarla a julienne, sogffriggerla in una padella con i peperoni e la zucchina tagliati a julienne, salare e pepare e far cuocere. Nel frattempo pulire i gamberoni e inciderli sul dorso.Aggiungere il ketchup, un pizzico di peperoncino,lo zucchero e l'aceto a far evaporare. Assaggiare il sapore ed aggiungere i gamberoni. Una volta cotti servire.

CUOCO:Pami