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dessert

Plum cake integrale con yogurt

Per il tè delle cinque o per colazione affettato, tostato e spalmato con un velo di marmellata.

Tempo di preparazione
20 min

Ingredienti:
60 g farina 0 60 g farina 1 100 g zucchero di canna 80 g burro leggermente salato 2 uova intere 40 g yogurt greco 4 g lievito per dolci

Preparazione:
Sbattere il burro morbido con lo zucchero, unire le uova una alla volta, quindi le due farine mescolate con il lievito. Mettere il composto in uno stampo da plum cake e infornare a 180 gradi per 45 minuti.

CUOCO:patrizia-v
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