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secondi

Orata alla griglia

Il sapore del pesce si mantiene naturale.

Tempo di preparazione
15 min

Ingredienti:
Orata 400g olio d'oliva salvia rosmarino limonep rezzemolo sale

Preparazione:
Salate l'orata,mettete nel ventre il rametto di rosmarino e salvia.Ungerrla con poco olio d'oliva.Fatela cuocere su una griglia ben calda per 5 minuti.Giratela e terminate la cottura per altri 3-4 minuti.Servitela con una salsina a base di olio d'oliva emulsionato con limone,prezzemolo e poco sale.

CUOCO:pabi74
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