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piatto_riciclo

Polenta golosa

Il piatto è nato per caso, un pomeriggio erano circa le 17:30 arriva mia nipote ed ha fame. Guardo nella dispensa ma nn ho del pane per farle un panino. Mi ricordo che ho la polenta avanzata dalla domenica, dello stracchino e del salame già affettato e cosi...

Tempo di preparazione
10 min

Ingredienti:
Dosi per una persona: - un paio di fettine di polenta - dello stracchino - 2/3 fettine di salame

Preparazione:
Rifiliamo le fettine di polenta per dargli una forma regolare, alterniamo la polenta con lo stracchino e il salame ed inforniamo per 5 minuti, ovviamente il forno pre riscaldato a 200°

CUOCO:fabrizio.vanoglio
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