stampa | chiudi

primi

Riso due su tre

Riso nero con mele, noci e finocchi

Tempo di preparazione
20 min

Ingredienti:
Per due persone: 160gr di riso venere; 1 mela renetta; 1 finocchio maschio; 25gr noci sgusciate; olio evo qb.

Preparazione:
Far bollire il riso. Affettare a fiammifero il finocchio e la mela sbucciata. Farli saltare in padella antiaderente con un cucchiaio di olio caldo. Una volta cotto il riso, aggiungerlo nella padella e mescolare gli ingredienti uniformemente. Salare a piacere ed impiattare. Servire caldo.

CUOCO:Goodvibe
stampa | chiudi