stampa | chiudi

stuzzichini_da_aperitivo

Patè di semi

Patè di semi vegetariano

Tempo di preparazione
20 min

Ingredienti:
Per 8 porzioni 120g di semi di girasole 50g acqua 4 cucchiai di olio EVO 2 cucchiai di capperi sotto sale 2 cucchiai di aceto di mele 1 cucchiaio di alga dulse origano

Preparazione:
Ammollare per sei ore i semi di girasole. Scolarli e sciacquarli. Sciacquare i capperi. Frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema liscia. Adagiare su alcune fettine di crostini integrali, aggiungere un filo d'olio e una spolverata di origano

CUOCO:Sabryway
stampa | chiudi