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dessert

Sbriciolata al cioccolato

Croccante frolla con un morbido ripieno

Tempo di preparazione
50 min

Ingredienti:
frolla 270 g di farina 00 debole 110 g di zucchero semolato 110 g di burro 1 uovo intero 2 g di sale 8 g di lievito per dolci ripieno 250 g mascarpone 5/6 cucchiate di nutella 40 g di cioccolato (latte o fondente)

Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti della frolla, si formerà una frolla sbriciolata. preparare la base in una tortiera di 22cm. schiacciare bene. mescolare mascarpone e nutella. mettere nel guscio di frolla. mettere i pezzetti di cioccolato e coprire con il resto di frolla sbriciolata. infornare per 35 minuti circa a 180°

CUOCO:lalu13
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