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secondi

Porri allo speck

Contorno o secondo gustoso, velocissimo da fare..

Tempo di preparazione
20 min

Ingredienti:
4 persone: 4 porri 4 fette di speck besciamella fatta al momento o pronta per chi non ha tempo prezzemolo sale olio evo pepe

Preparazione:
Lessare al vapore i porri o in acqua salata; avvolgerli nello speck e passarli in padella con un cucchiaio di olio, a fuoco vivace per rosolarli bene, aggiustare di sale e pepe. Servirli adagiati sulla besciamella e spolverare con prezzemolo

CUOCO:silviacongiu
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