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dessert

Pancakes con sciroppo d'acero e banane alla nutella

Ideali per una colazione da campione o per il brunch della domenica!

Tempo di preparazione
15 min

Ingredienti:
Ingredienti per 6 Pancakes: 100 ml di latte 1 uovo 80 gr di farina bianca 20 gr di zucchero 1 pizzico di lievito per dolci

Preparazione:
Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore ottenendo una crema liscia e omogenea. Scaldare una padella antiaderente, con un mestolino prelevare un po' di impasto e versare in padella, senza spandere, prenderà da solo la forma del pancake. Quando il pancake comincerà a fare delle bollicine in superficie, significa che sarà pronto per essere girato. Una volta cotti disporli in un piatto, uno sopra l'altro. Versarvi sopra abbondante sciroppo d'acero e accompagnare a piacimento con frutta o con altre creme.

CUOCO:Petrusina
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