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dessert

Tiramisù al caffè

Un dessert facile da preparare, ma sempre di grande effetto!

Tempo di preparazione
30 min

Ingredienti:
Preparazione per 8/10 porzioni 1 confezione savoiardi da 300 grammi 3 tuorli d'uovo 5 cucchiai di zucchero 1/2 chilo di mascarpone (Centrale del Latte) 5 tazze di caffè amaro cacao

Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il mascarpone e mescolare. Passare leggermente da entrambe le parti i savoiardi nel caffè. Disporre un primo strato in una pirofila. Distribuire la crema al mascarpone. Disporre un altro strato di savoiardi e un altro di crema. Spolverare il tutto con il cacao. Riporre in frigo almeno un paio d'ore prima di consumare.

CUOCO:Dove61
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