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primi

spaghetti integrali con sardina di montisola

Un primo piatto locale dal sapore deciso

Tempo di preparazione
30 min

Ingredienti:
Ingredienti per due persone: 300 gr di spaghetti integrali 200 gr di sardine di Montisola Olio d'oliva Pepe

Preparazione:
Portare ad ebollizione acqua salata. Quando bolle versare gli spaghetti. Nel frattempo prendere una pentola e versare dell'olio d'oliva. Scaldare leggermente e buttare la sardina precedentemente tagliata a dadini. Scaldare a fuoco lento. Quando gli spaghetti dono cotti, scolarli e versarlo nella pentola in cui stanno cuocendo le sardine. Aggiungere pepe e piacimento. Mescolare per un paio di minuti e servire.

CUOCO:chiara77
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