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dessert

Palline festose

Assomigliano a coriandoli queste allegre palline

Tempo di preparazione
30 min

Ingredienti:
Per 8/10 persone: gr. 100 mascarpone gr.50 burro gr. 100 zucchero a velo gr. 60 cacao amaro gr. 130 biscotti secchi 1 torlo d'uovo 1 bicchierino di maraschino gr. 100 codetta colorate (palline colorate)

Preparazione:
Sbattete in un insalatiera il mascarpone, il burro lo zucchero a velo e il torlo d'uovo . Lavorate x un quarto d'ora poi unite il cacao amaro,il maraschino e i biscotti sbriciolati con l'aiuto di una bottiglia. otterrete cosi un impasto denso a sufficenza x poter formare delle palline che,ad una ad una rotolerete nella granella colorata , sistemate le palline nei pirottini e prima di servire tenetele in frigo qualche ora.

CUOCO:Lorissima
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