Ricetta:

Taurus

Ricetta partecipante a Chef per una notte 2018 | vedi le ricette
Come infiammare una cena romantica
Ingredienti
Per due persone :
-spicchio d’aglio
-olio extravergine di oliva
-sale
- 80g di gorgonzola doc
-200g di gigli toscani(pasta)
-10 pomodori
-6 peperoncini
Preparazione
Lavate i pomodori e i peperoncini, successivamente sbollentateli per 3 minuti circa ed infine sbucciateli e frullateli per bene.
Preparate il soffritto con uno spicchio d’aglio e dell’olio extravergine di oliva( con un pizzico di sale ovviamente). Aggiungete il sugo, fate cuocere per circa 3 minuti.
Intanto quando l’acqua bolle gettate i gigli toscani. Quando tutto è pronto scolate la pasta ed unite il sugo ai gigli, infine aggiungere dei filetti di gorgonzola DOC dopo che avete impiantato. Buon appetito!
MR
Chef partecipante a
Chef per una notte 2018
Chef partecipanti
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VOTI
Ingredienti
Per due persone :
-spicchio d’aglio
-olio extravergine di oliva
-sale
- 80g di gorgonzola doc
-200g di gigli toscani(pasta)
-10 pomodori
-6 peperoncini
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