Ricette

Ricetta partecipante a Chef per una Notte 2017 | vedi le ricette
Dolce al profumo di agrumi del sud
Ingredienti
Per 8 persone:
220 gr farina
30 gr fecola
170 gr burro
4 uova
50 gr latte
Succo e scorza di un'arancia non trattata di Sicilia
1 busta di lievito
Zucchero a velo
Per i più golosi salsa al cioccolato per accompagnare il dolce
CHEF
Chef partecipante a
Chef per una Notte 2017
Chef partecipanti
Preparazione
Grattugiate la scorza dell'arancia, aggiungere burro, zucchero, uova e frullare il tutto, unire poi latte, succo d'arancia e farina, e fecola, in fine il lievito.
Versare il composto in uno stampo da plumcake imburrato e cuocere in forno preriscaldato a 170 gr per 45 min
Plumcake all'arancia
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VOTI
Ingredienti
Per 8 persone:
220 gr farina
30 gr fecola
170 gr burro
4 uova
50 gr latte
Succo e scorza di un'arancia non trattata di Sicilia
1 busta di lievito
Zucchero a velo
Per i più golosi salsa al cioccolato per accompagnare il dolce
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