Patè di semi vegetariano
Ingredienti
Per 8 porzioni120g di semi di girasole
50g acqua
4 cucchiai di olio EVO
2 cucchiai di capperi sotto sale
2 cucchiai di aceto di mele
1 cucchiaio di alga dulse
origano
Preparazione
Ammollare per sei ore i semi di girasole. Scolarli e sciacquarli. Sciacquare i capperi.Frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema liscia.
Adagiare su alcune fettine di crostini integrali, aggiungere un filo d'olio e una spolverata di origano
Patè di semi
clicca più volte sulla stella per dare le tue preferenze (massimo 5 per ricetta)
Ingredienti
Per 8 porzioni120g di semi di girasole
50g acqua
4 cucchiai di olio EVO
2 cucchiai di capperi sotto sale
2 cucchiai di aceto di mele
1 cucchiaio di alga dulse
origano