Ricetta:

Minestra di pane toscana

Ricetta partecipante a Chef per una notte 2019 | vedi le ricette
Fette di pane raffermo toscano condito con patate, pomodori, fagioli, sedano, carote, cipolle e soprattutto cavolo
Ingredienti
fagioli, sedano, carote, cipolle e cavolo qb
Pane raffermo toscano
Preparazione
Si preparano in una casseruola le verdure e una volta ottenuto un composto omogeneo abbastanza morbido si condiscono le fette di pane toscano raffermo. Si lascia riposare affinché il pane assorba il condimento. Servire caldo
Chef partecipante a
Chef per una notte 2019
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VOTI
Ingredienti
fagioli, sedano, carote, cipolle e cavolo qb
Pane raffermo toscano