Ricette

Ricetta partecipante a Chef per una Notte 2017 | vedi le ricette
Pasta supe veloce, super sfiziona
Ingredienti
Per 3 PERSONE:
- mezze penne
- 2 zucchine
-100 gr. salmone
- rum
- pomodorini secchi
- panna da cucina q.b.
-prezzemolo
CHEF
Chef partecipante a
Chef per una Notte 2017
Chef partecipanti
Preparazione
- Cuocere la pasta al dente in acqua salata
- Preparare il sugo:
prendere le zucchine, togliere la buccia verde, tagliarle a dadini e saltarle 3/4 minuti in padella con un filo d'olio.
aggiungere poi il salmone tagliato a listarelle, sfumare il tutto con il rum. Aggiungere i pomodorini secchi e panna a piacere. Cuocere max. 1 minuto
- quando è pronta la pasta, scolare e mantecarla nella padella del sugo.
Guarnire con un po' di prezzemolo e servire.
Buon appetito
La mia fantasia
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VOTI
elisa ghirardini e vania hanno votato la ricetta
CHEF VOTANTI: elisa ghirardini, vania
Ingredienti
Per 3 PERSONE:
- mezze penne
- 2 zucchine
-100 gr. salmone
- rum
- pomodorini secchi
- panna da cucina q.b.
-prezzemolo