Ricette

Biscotti di mandorle friabili
Ingredienti
Per 4
100 album
100 zucchero
100 farina
100 mandorle
Preparazione
Montare a neve gli albumi, aggiungere lo zucchero, la farina e in ultimo le mandorle intere con la buccia.

Mettere il composto in uno stampo da pluncake e cuocere in forno per 25 minuti a 180.

Lasciare raffreddare e poi tagliare con un'affettatrice delle fette sottili.

Ripassare in forno fino a doratura (circa 5 minuti)
Biscotti alle mandorle
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Ingredienti
Per 4
100 album
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100 farina
100 mandorle
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Tipologia
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