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Ricetta partecipante a Chef per una notte 2015 | vedi le ricette
Riso con latte
Ingredienti
Per 4 persone
1 litro di latte
300 gr riso
100 gr zucchero
scorza di un limone
un pizzico di sale
2 stecche di cannella
cannella in polvere qb
CHEF
Chef partecipante a
Chef per una notte 2015
Chef partecipanti
Preparazione
Scaldare il latte con lo zucchero la scorza di limone e la cannella poi aggiungere il riso precedentemente lavato sotto l'acqua corrente e poi ben asciugato cuocere per 40 minuti poi mettere il composto in 4 ciotole eliminando la cannella e la scorza di limone . Decorare le ciotole con una spolverata di cannella servirlo o temperatura ambiente o freddo
arroz con leche
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VOTI
Ingredienti
Per 4 persone
1 litro di latte
300 gr riso
100 gr zucchero
scorza di un limone
un pizzico di sale
2 stecche di cannella
cannella in polvere qb
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Tipologia
Secondi