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dessert

Granita siciliana alla frutta

Tempo di preparazione
10 min

Preparazione:

Versare in una brocca di plastica la frutta fresca, aggiungere gli zuccheri, l’acqua e quindi frullare con un mixer ad immersione. Versare il composto nel mantecatore per alcuni minuti fino a raggiungere la giusta consistenza quindi estrarre dal mantecatore e servire.
a cura di Flavio Baldassarre

CUOCO:I dessert della tradizione
VINO:

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