Miele camuno

Azienda Agricola Nicola Faustini

Dal cuore dei fiori fino alle tavole camune. Miele, miele e ancora miele nell’azienda agricola di Nicola Faustini che ha sede a Pisogne e che, negli ultimi anni, è cresciuta fino a diventare una delle realtà più apprezzate e conosciute del territorio. La piccola azienda a gestione famigliare, ogni anno dalle sue 200 arnie preleva circa 40 quintali di pregiato nettare che diventa un prodotto di alta qualità.

Rododendro, castagno, acacia e millefiori sono le qualità proposte dall’azienda di Nicola che si è laureato in Scienze agrarie e sette anni fa ha raccolto la tradizione e la passione portata avanti dal padre, migliorandosi e specializzandosi nella cultura del prodotto dell’alveare. Nonostante le annate difficili causate dal proliferare del cinipide del castagno e della morìa di api legata alla varroa, i Faustini sono sempre riusciti ad offrire alla propria clientela un prodotto di alta qualità.

Il miele dell’azienda agricola che ha sede a Pisogne in Via Sonvico Superiore si possono acquistare direttamente sul posto, al mercato di Pisogne ogni venerdì o a quello organizzato dal presidio Slow-Food di Vallecamonica ogni terza domenica del mese.

Azienda agricola Nicola Faustini
Via Sonvico Superiore
Pisogne
Tel. 0364/888781
Cell. 349/6774813
nicola.faustini@libero.it

Ricerca la ricetta:
RICERCA PER TIPOLOGIA
Ricette professionisti
Riunire in una terrina la farina, il lievito, il burro fuso, il sale, il latt...
Ecco un piatto di stagione che rende indimenticabile la fragranza delle poche...
Tagliare il pan di Spagna a fettine; bagnarle leggermente di marsala diluito ...
La carne dello stinco di vitello arricchisce questo risotto di sapore e lo pu...
Ricetta a cura della trattoria "Castello" di Serle
Cuochi professionisti
Bottega di Vittorio
Due colombe
Da Nadia
Antica Cascina San Zago
Leon d'oro
La grande limonaia del Lefay Resort
Il mirto dell'Hotel Parco della fonte
Seguici su