Miele camuno

Azienda Agricola Nicola Faustini

Dal cuore dei fiori fino alle tavole camune. Miele, miele e ancora miele nell’azienda agricola di Nicola Faustini che ha sede a Pisogne e che, negli ultimi anni, è cresciuta fino a diventare una delle realtà più apprezzate e conosciute del territorio. La piccola azienda a gestione famigliare, ogni anno dalle sue 200 arnie preleva circa 40 quintali di pregiato nettare che diventa un prodotto di alta qualità.

Rododendro, castagno, acacia e millefiori sono le qualità proposte dall’azienda di Nicola che si è laureato in Scienze agrarie e sette anni fa ha raccolto la tradizione e la passione portata avanti dal padre, migliorandosi e specializzandosi nella cultura del prodotto dell’alveare. Nonostante le annate difficili causate dal proliferare del cinipide del castagno e della morìa di api legata alla varroa, i Faustini sono sempre riusciti ad offrire alla propria clientela un prodotto di alta qualità.

Il miele dell’azienda agricola che ha sede a Pisogne in Via Sonvico Superiore si possono acquistare direttamente sul posto, al mercato di Pisogne ogni venerdì o a quello organizzato dal presidio Slow-Food di Vallecamonica ogni terza domenica del mese.

Azienda agricola Nicola Faustini
Via Sonvico Superiore
Pisogne
Tel. 0364/888781
Cell. 349/6774813
[email protected]

Ricerca la ricetta:
RICERCA PER TIPOLOGIA
Ricette professionisti
Ricetta a cura del ristorante "Capogorbo" di Gavardo
Il Fatulì è un formaggio raro e che ha rischiato di non essere ...
Carne rossa d’una razza nobile, opportunamente marezzata, per una ricet...
Ricetta a cura del ristorante "Scarlatto" di Brescia
Cuochi professionisti
Rigoletto
Hostaria Uva Rara
San Marco
Relais Goumand
Il mirto dell'Hotel Parco della fonte
Albergo Rosa
Carlo Magno
La Colombera
Antica Cascina San Zago
Seguici su