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Chef partecipanti

mauribotti
Cucino per passione, una passione che ho fin da quando da bambino, in piedi sulla sedia della cucina, guardavo mia madre preparare il soffritto per il risotto. La mia vita mi ha portato a far tutt'altro per vivere ma ogni volta che ne ho l'occasione mi metto ai fornelli divertendomi a provare cotture e sapori.
Le ricette in gara
Rombo con le patate al cucchiaio in vasetto di vetro.
Pare il finale ma è solo il principio. Pomodoro tra il dolce e il s...
Polpetta di ripieno gratinata in brodo di cappone con croccante di ...
Filetto di maiale in equilibrio tra il dolce del miele d’arancio, l...
Gnocchi di polenta con ragù d’avanzo di manzo all’olio.
Cappellacci di pasta all’uovo con farcia di ragù della nonna con ac...
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