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Chef partecipanti

Cecilia67
Mi chiamo Cecilia.
Sono appassionata di cucina e di tutto ciò che riguarda il cibo, ed ho una particolare predilezione per i dolci.
Utilizzo materie prime di qualità, sono curiosa verso gli ingredienti particolari e mi piace sperimentare nuove tecniche ed abbinamenti di gusti e colori.
Cerco di fare piatti buoni, sani e possilmente anche belli da vedere.
Le ricette in gara
Sembra un primo piatto... ma questi cappellacci sono “impazziti” e ...
Dopo le feste di Natale, spesso ci sono residui di frutta secca e f...
Per accogliere il nuovo anno, una meringa croccante, creme leggere ...