Le ricette di
Chef per una notte 2019

Impastare farina lievito e acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo e poi aggiungere il sale. Formare i grissini e farli lievitare. Cuocerli a 180°c per 5 min. Farcite i grissini col crudo e ser...
  • Tipologia
    Stuzzichini finger food
  • Prep.
    3 ore
  • Difficoltà
    facile
  • RICETTA DI:
In un mixer frullare i taralli con olio così da ottenere un composto sabbioso e umido. Lo dividiamo all'interno di 6 pirottini di carta e pressiamolo bene. Mettere a raffreddare in frigo x...
  • Tipologia
    Stuzzichini finger food
  • Prep.
    40 min
  • Difficoltà
    facile
  • RICETTA DI:
Tagliare salmone e avocado in piccoli pezzetti uniformi , metterli in una ciotola e mischiarli con succo di limone e olio di oliva , salare e pepare quanto basta, adagiare poi sulle focacce appena...
  • Tipologia
    Stuzzichini finger food
  • Prep.
    15 min
  • Difficoltà
    facile
  • RICETTA DI:
La prima preparazione è la gelatina (meglio farla la sera prima) Per la gelatina ...
  • Tipologia
    Stuzzichini finger food
  • Prep.
    30 min
  • Difficoltà
    media
  • RICETTA DI:
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