Chef

ChezMassy
Laureato in Economia e Commercio ma gioielliere dall'età di 18 anni, da sempre appassionato di buona cucina.
Solo da una decina anni attratto dai 'fornelli', cosa che permette di condividere con amici delle splendide serate in compagnia di buon cibo e buon vino...
Le ricette di ChezMassy
Un semplice ma ottimo zabaione con una 'quasispumiglia' al profumo ...
Un piatto dalla dubbia provenienza tra Sicilia, Napoli e Parma ma c...
Semifreddo ai cachi su base di biscotti secchi