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Dettaglio

Chef partecipanti

Gazza
Sono appassionato di cucina, mi diverto a rivisitare piatti della tradizione.
Le ricette in gara
Crespelle al praga e porcini
Una strana leggenda della tradizione vuole che le crespelle arrivin...
Entrecôte, salsa calda al bagoss e polvere di c...
Come trasformare una bistecca in un piatto sorprendente
Gamberi di Ventimiglia con la loro pearà
Una antipasto gustoso e leggero
Pasta e ceci, totani e croccante di pestöm
Un primo gustosissimo