Chef

Cristina Bonomi
Lavoro, ma la cucina rimane una grande passione...il Dna del nonno panettiere a volte ritorna....
Le ricette di Cristina Bonomi
Trecciona al latte con Pasta Madre
Morbidissima, non troppo dolce, da usare a colazione
Crostata alle creme con frutti di bosco (possib...
Simile alla cheesecake con qualche piccola variante sul tema... ma ...
Focaccia alle patate
Focaccia resa particolarmente morbida dalle patate. Ottima come ant...
Torta di pasta Brisè con cipolle di Tropea e po...
E' un buon antipasto, nonostante le prime perplessità nell'utilizzo...
Torta di Pasta Brisè con Radicchio Rosso
Funziona anche come piatto unico.....tortino salato, insalatona e v...
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