Mousse fredda agli amaretti
Tipologiadessert
Tempo di preparazione10 min
Difficoltàfacile
INGREDIENTI
- 250 grammi di mascarpone (una confezione)
- 50 grammi di amaretti
- un cucchiaio di crema sfaldabile al cioccolato
PREPARAZIONE
Unite in una ciotola e amalgamatecome meglio potete il mascarpone e la crema di cioccolato spalmabile; sbriciolate in maniera grossolana gli amaretti e incorporali al composto. Versate la crema in coppette e decorate con due amaretti interi. È un dolce semplicissimo ma di sicuro effetto e può essere gustato sia appena fatto che dopo due ore di freezer. La mousse si può anche utilizzare per farcire crostate, Pan di Spagna e altre torte e, dunque, origina molti altri dolci.
STAMPA RICETTARICERCA PER TIPOLOGIA
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Ricetta a cura del ristorante "Mirto" di Vallio Terme
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