CHEF

Atlante bresciano del buongustaio 2009

L'edizione della guida a cura di Gianfranco Bertoli raccoglie 180 schede di ristoranti bresciani da non perdere - con più di 60 nuove segnalazioni rispetto all'ultima edizione - e 169 ricette firmate da circa 40 chef bresciani. Uno strumento indispensabile per accompagnare il viaggio gastronomico nella terra bresciana.

 

RISTORANTE
Atlante bresciano del buongustaio 2009
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Ricette professionisti
Ricetta a cura del ristorante "Lorenzaccio" di Brescia
Ricetta a cura del ristorante "San Vitale" di Coccaglio
Il Castello di Serle inizia la sua settimana con questa riedizione d'una rice...
Ricetta a cura del ristorante "Antico Stemma" di Barbariga
Ricetta a cura del ristorante "Hosteria" di Brescia
Cuochi professionisti
Il Gelso di San Martino
Speranzina
Ristorante Trattoria 1960
Gambero
La Rucola
Villa Feltrinelli
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