CHEF

Atlante bresciano del buongustaio 2009

L'edizione della guida a cura di Gianfranco Bertoli raccoglie 180 schede di ristoranti bresciani da non perdere - con più di 60 nuove segnalazioni rispetto all'ultima edizione - e 169 ricette firmate da circa 40 chef bresciani. Uno strumento indispensabile per accompagnare il viaggio gastronomico nella terra bresciana.

 

RISTORANTE
Atlante bresciano del buongustaio 2009
Ricette inviate
Ricerca la ricetta:
RICERCA PER TIPOLOGIA
Ricette professionisti
Ricetta a cura del ristorante "La Piazzetta" di Brescia
Impastate tutti gli ingredienti per la pasta e lasciatela riposare in frigori...
Alla zucca si contrappongono il sapore pungente dello zenzero e la spezia del...
Tecnica e precisione per esaltare consistenza e sapore di scampi, in abbiname...
Cuochi professionisti
Seguici su