CHEF

Atlante bresciano del buongustaio 2009

L'edizione della guida a cura di Gianfranco Bertoli raccoglie 180 schede di ristoranti bresciani da non perdere - con più di 60 nuove segnalazioni rispetto all'ultima edizione - e 169 ricette firmate da circa 40 chef bresciani. Uno strumento indispensabile per accompagnare il viaggio gastronomico nella terra bresciana.

 

RISTORANTE
Atlante bresciano del buongustaio 2009
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Ricette professionisti
Crostacei e molluschi in gran quantità per questo sughetto delizioso r...
Ricetta a cura del ristorante "Nadia" a Castrezzato
Un soufflé con un formaggio erborinato ma dolce con un’insalata ...
Il coniglio era un ingrediente nobile, una carne preziosa per la cucina di ca...
Cuochi professionisti
Il labirinto
Gambero
Antica Cascina San Zago
La Rucola
Dispensa pani e vini
Ristorante Trattoria 1960
Miramonti l'altro
La Madia
San Marco
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