Cantina Lovera
La Cantina Lovera di Franciacorta è situata all’estremità meridionale del lago d’Iseo, in una perfetta armonia di contrasti naturali, nota per la sua bellezza ed il suo particolare microclima. In queste condizioni ideali nascono i nostri spumanti Betella Franciacorta, prodotti che sapranno raccontarvi al meglio la storia e le tradizioni della propria terra. Betella Franciacorta, un marchio che nasce per unire la classicità e la tradizione del vino ad uno stile glamour e ricercato. Lo stile pulito e sobrio della linea classica trasmette appieno la scelta di produrre un Franciacorta dai gusti puri ed eleganti. I nostri prodotti sono infatti preparati solo con uve di Chardonnay e Pinot nero, dotati di un perlage assolutamente naturale donatoci dalla rifermentazione in bottiglia e caratterizzati da un bassissimo dosaggio di zuccheri. Nella Linea Betella Franciacorta Gold abbiamo la massima ricercatezza di uno stile elegante ed esclusivo. Un prodotto eccezionale come il nostro brut 100% chardonnay confezionato in bottiglie laccate d’oro luminose e personalizzabili. L’esclusività della nostra cantina si traduce in un design unico che si rivolge anche alla clientela più esigente.
Da una delicata macerazione a freddo di sole uve Pinot Noir nasce Betella Rosé, gioiello enologico caratterizzato da vivaci note cerasuole e leggeri riflessi ramati. Il suo bouquet di rosa selvatica e frutti rossi esprime al meglio le qualità di questo Franciacorta, donandogli un gusto pieno e vigoroso; intensa struttura, grande nervatura e persistenza aromatica.
La purezza assoluta delle sole uve di Chardonnay, unite al dosaggio zero di zuccheri, fa nascere il Betella Pas Dosé. Un Franciacorta in grado di trasmettere appieno tutti i sapori della sua terra. L’aroma è sottile e consistente, il sapore asciutto e secco, con vena acidula e nervo caratteristico di stoffa elegante; spuma persistente e perlage fine.
Ottenuto da uve raccolte in unica vendemmia sui vecchi vigneti, dove le profonde radici conferiscono complessità e mineralità spiccate. L’unione di uve Chardonnay e Pinot noir gli donano una spuma bianca evanescente, un perlage finissimo e persistente. Delicato bouquet di crosta di pane e mela renetta; sapore fresco, pieno, armonico, grande equilibrio acido-sapido e finale elegante.
