Ricette

Questa è una pasta molto buona e dal sapore deciso ma gradevole alla mia famiglia e ai nostri amici è piaciuta molto!
Ingredienti
INGREDIENTI X 4 PERSONE:
400gr di penne
150gr di speck a listarelle o a cubetti
150gr di mascarpone
4 cucchiai circa di latte
noce moscata Q.B
4 noci a pezzi
parmigiano a piacere
Preparazione
Fate bollire la pasta,nel frattempo in una ciotolina sbattete ed amalgamate bene il latte,la noce moscata,il mascarpone fino a creare una cremina omogenea.In un tegame con un filo d'olio rosolate lo speck deve risultare ben dorato. Sgusciate e sbricciolate le noci.
Quando la pasta è cotta mescolate prima con ila cremina di mascarpone e poi aggiungete lo speck,le noci e una manciata di parmigiano!!
Buon appetito! sono sicura che vi piacerà moltissimo!!
Penne al mascarpone,speck e noci
VOTI
Ingredienti
INGREDIENTI X 4 PERSONE:
400gr di penne
150gr di speck a listarelle o a cubetti
150gr di mascarpone
4 cucchiai circa di latte
noce moscata Q.B
4 noci a pezzi
parmigiano a piacere
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Tipologia
dessert