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Ricetta partecipante a:
Scopri le ricette che mamme e papà hanno realizzato con i loro piccoli e ci hanno inviato per "Dolci di famiglia", l’iniziativa speciale dedicata ai genitori e ai piccoli di casa nell’ambito della ...
Golosi e freschissimi dolcetti al limone da gustare a colazione o a merenda
Ingredienti
Per uno stampo da muffin x 8 persone
250 gr farina
100 gr zucchero
buccia grattuggiata di un limone
100 ml succo limone
100 gr olio di semi
2 uova
mezza bustina di lievito x dolci
un pizzico di sale
zucchero a velo
Preparazione
Accendere il forno a 180°
separiamo gli ingredienti secchi dai liquidi e misceliamoli in due ciotole separate, quindi mischiamo farina, lievito, zucchero, sale e buccia limone in una mentre nell'altra battiamo le uovo con succo di limone e olio. A questo punto incorporiamo i due composti e distribuiamoli nelle formine x muffin, facendo attenzione a non superare i 2/3.
Inforniamo e cuociamo x circa 20 minuti
lasciamo intiepidire e spolverizziamo con zucchero a velo e buccia di limone
Muffin al limone
VOTI
Ingredienti
Per uno stampo da muffin x 8 persone
250 gr farina
100 gr zucchero
buccia grattuggiata di un limone
100 ml succo limone
100 gr olio di semi
2 uova
mezza bustina di lievito x dolci
un pizzico di sale
zucchero a velo
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