Ricette

Le alici fritte: " Una tira l'altra".
Ingredienti
Per 4-6 persone:
300 g.di alici fresche
farina bianca
100 g. di pan grattato
2 uova
olio evo per friggere
sale.
Preparazione
Diliscate le alici e sciacquatele sotto l'acqua. Infarinarle aperte, passare nelle uova sbattute poi passare nella panatura, schiacciando in modo che si impregnino bene. Friggere in olio bollente per pochissimi minuti e servire subito.
Alici fritte
VOTI
Ingredienti
Per 4-6 persone:
300 g.di alici fresche
farina bianca
100 g. di pan grattato
2 uova
olio evo per friggere
sale.
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