Chef

Fernanda_Bocconi
Mi chiamo Fernanda, sono nata in Brasile figlia di papà bergamasco, e abito in Italia dal 1984. Nel 2011 ho creato il sito "Sabor Brasil, cucina brasiliana ed altro…" (www.saborbrasil.it) per condividere la mia passione per il cibo.
Nel sito parlo di cibo con storia, tradizioni alimentari e ingredienti tipici brasiliani.
Mi piace dedicare del tempo alla ricerca d'informazioni sulle origini e sulla storia di ogni piatto, sul contesto dove viene preparato, mangiato e a quali pietanze viene abbinato.
Le ricette di Fernanda_Bocconi
La torta di biscotti, semplicissima da fare senza cottura, si conse...